妊娠高血圧の食事は「作らない」が正解。入院回避の減塩コンビニ術

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「血圧が少し高いですね。自宅で毎日測ってください」
「これ以上上がると、管理入院になりますよ」

妊婦健診でそう指摘され、帰宅してから血圧計の数値に一喜一憂していませんか?
「なんとかして下げなきゃ」と焦って減塩レシピを検索し、慣れない薄味料理を作っては、美味しくなくてイライラする…。

看護師として救急や在宅医療の現場を見てきた経験から、衝撃的な事実をお伝えします。
その「頑張る減塩」こそが、あなたの血圧を上げている最大の犯人かもしれません。

この記事では、今すぐ数値を落ち着かせるための「即効リラックス術」と、医学的に正しい「食事管理の外注(コンビニ・宅配食)」について解説します。

この記事でわかること

  • 測る直前に試したい!血圧を落ち着かせる呼吸法
  • 「自炊」が逆効果になる医学的理由
  • 一般用(塩分2.5g)と医療用(塩分2.0g)の決定的違い

この記事は、看護師・管理職として急性期・施設・在宅医療を経験し、現在は訪問診療クリニック事務長として医療介護連携に携わる筆者が、現場・経営の視点で解説しています。

目次

測る前に試して!血圧をスッと下げる「即効リラックス術」

「あ、高いかも…」と不安になった瞬間、心臓がドキドキして余計に数値が上がってしまった経験はありませんか?
これを「白衣高血圧」に近い心理的ストレスと言います。

食事の話の前に、まず今すぐできる対策を2つお伝えします。
これらは看護の現場でも実践される、生理学的に理にかなった方法です。

1. 魔法の呼吸法「4・7・8呼吸」

緊張して交感神経(アクセル)が優位になると、血管が収縮して血圧が上がります。
これを強制的に副交感神経(ブレーキ)へ切り替えるのが深呼吸です。

✅STEP 1:鼻から吸う(4秒)
お腹を膨らませるイメージで静かに吸います。

✅STEP 2:止める(7秒)
息を止めることで、血液中の酸素濃度を高めます(苦しければ短くてもOK)。

✅STEP 3:口から吐く(8秒)
「フーッ」と音を立てながら、細く長く吐き切ります。

2. 「シムス位」で30分横になる

お腹が大きくなると、仰向けでは大静脈が圧迫され、血流が悪化します。

体の左側を下にして横になる「シムス位」をとることで、子宮への血流がスムーズになり、腎臓の働きも良くなって血圧が安定しやすくなります。

その自炊が命取り?「頑張る減塩」が危険な理由

即効テクニックで一時的に下がっても、根本原因を解決しなければ意味がありません。
多くのママが陥る罠、それが「完璧な減塩食を作ろうとする努力」です。

⚠️負のループ
「減塩しなきゃ」と必死になる → 調味料の計算が面倒・味が決まらない → 立ち仕事で疲労困憊 → ストレスで交感神経爆発 → 血管が収縮して血圧上昇

日本妊娠高血圧学会のガイドラインでも、治療の基本は「安静」と「食事療法」とされていますが、ここでの安静とは「心身ともにリラックスしている状態」を指します。
キッチンで長時間立ちっぱなしになり、眉間にシワを寄せて1g単位の計量をするのは、決してリラックス状態とは言えません。

妊娠高血圧症候群の食事は、作らないが正解」
まずはこのマインドセットを持ってください。

そして、「料理ができない」「辛い」と感じているママさん。それは赤ちゃんを守るための防衛本能です。
罪悪感を消すための考え方はこちらを参考にしてください。

今日からできる!コンビニ「減塩」サバイバル術

「今日はもう作れない」という時、コンビニを使っても大丈夫です。ただし、選び方には鉄の掟があります。
厚生労働省「日本人の食事摂取基準」や高血圧治療ガイドラインを基に、妊婦さんが守るべきコンビニ活用術を伝授します。

1. 裏面の「食塩相当量」を見る癖をつける

パッケージの裏を見て、「食塩相当量」を確認してください。
日本高血圧学会における高血圧患者(妊婦含む)の推奨塩分量は1日6g未満。つまり、1食あたり2.0g以下に抑えるのが絶対ラインです。

スクロールできます
カテゴリ商品例塩分目安判定
主食カップラーメン5.0g〜論外
主食パスタ類3.5g〜危険
主食おにぎり(昆布・梅)1.5g〜注意
主食おにぎり(鮭・銀飯)1.0g前後OK
副菜サラダチキン1.5g〜注意
副菜ゆで卵0.6g推奨

※メーカーにより数値は異なります。必ず実物を確認してください。

2. 「排塩(はいえん)」食材を必ずプラスする

摂ってしまった塩分(ナトリウム)を体外に出してくれるのが「カリウム」です。
コンビニでメインを買う際は、以下の「カリウム強化アイテム」を必ずセットにしてください。

  • バナナ:カリウムの王様。レジ横にあれば即カゴへ。
  • 無塩トマトジュース:GABAも含み、血圧を下げる効果が期待できます。「食塩無添加」を選ぶのがポイント。
  • 海藻サラダ:ただしドレッシングはかけずに捨ててください(または減塩ドレッシングを持参)。

自炊の限界。「医療用宅配弁当」は血圧を下げる処方箋

「毎回コンビニの裏面を見るのは疲れる」「家族とは味付けを変えないといけない」
そんな悩みは、管理栄養士が監修した「塩分制限食」を導入すれば一瞬で解決します。

ここが一番重要なポイント

流行りの宅配弁当と、医療用の宅配弁当は「別物」と考えてください。

なぜ「nosh」や「三ツ星ファーム」ではダメなのか?

ここが運命の分かれ道です。
CM等で人気のある「nosh」や「三ツ星ファーム」の塩分基準は、多くが「2.5g以下」です。

これは健康な人の予防としては素晴らしい数値ですが、「血圧が高めで管理入院ギリギリ」の妊婦さん(目標2.0g未満)には、0.5gオーバーしています。

確実に血圧をコントロールしたいなら、より厳しい基準で作られた「医療・介護食メーカーのお弁当」を選ぶ必要があります。

比較項目一般の宅配弁当医療用宅配弁当
主なサービスnosh, 三ツ星などDr.つるかめ, MFSなど
ターゲット若者・ダイエット・健康維持高血圧・糖尿病・透析中の方
塩分基準2.5g以下2.0g以下(厳格)
味付けの工夫若者向け(少し濃いめ)出汁・酸味・香辛料を活用

「たった0.5g?」と思われるかもしれませんが、1日3食で1.5gの差。1週間で約10g(小さじ2杯分)もの塩分差になります。
薄味に慣れていない身体にとって、この差が浮腫(むくみ)や血圧上昇に直結します。

【結論】安心をお金で買おう。入院費よりはずっと安い

もし入院(一般病棟やMFICUなど)になれば、高額療養費制度を使っても「食事療養費」や「差額ベッド代」は自己負担です。
個室を希望すれば、1日1万円以上の差額ベッド代がかかることも珍しくありません。2週間の入院で15万円以上飛んでいく計算です。

何より、上の子と急に離れ離れになる精神的苦痛、コロナや感染症対策での面会制限など、入院のデメリットは計り知れません。

それに比べれば、1食800円程度の医療用宅配弁当は、未来の家族を守るための「安すぎる投資」ではないでしょうか?

最近の医療用弁当は、病院食のような味気なさはありません。出汁(だし)や香辛料を工夫し、「薄味なのに美味しい」「ボリュームがある」を実現しているメーカーが増えています。

「どこのお弁当なら、塩分2.0g以下で本当に美味しいの?」
「失敗したくないから、プロが選んだものが知りたい」

そんな方のために、現役看護師の視点で「数値改善の実績」「味」を両立したサービスを厳選しました。
入院バッグを準備する前に、まずはこちらを試してみてください。

最後に:看護師からのアドバイス
ママが笑っていることが、赤ちゃんにとって一番の胎教であり、血圧を下げる特効薬です。
「食事は作らない」という勇気を持って、残りのマタニティライフを穏やかに過ごしてくださいね。

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kawauchi
看護師/訪問診療クリニック事務長/計画相談員
私は、看護師として重症心身障害病棟・救命救急HCUに従事した後、有料老人ホームの管理者・看護部長・福祉事業部統括として、入居者の生活と医療連携の現場に携わってきました。

現在は、訪問診療クリニックの事務長として在宅医療の運営に関わると同時に、計画相談員・医療福祉コンサルタントとして、東海エリアを中心に施設紹介・身元保証・医療介護連携の支援を行っています。

病院・施設・在宅という立場の異なる現場をすべて経験してきたからこそわかる、制度論だけではない「現場のリアル」や「家族が直面する苦悩」を踏まえた発信を大切にしています。

このブログでは、現場経験に基づく実践的な情報を軸に、後悔しない選択のための情報を発信しています。
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