ワタミ– tag –

「毎日、お父さんの病気に合わせた食事を考えるのに疲れ果ててしまった……」「本人は『美味しくない』と残すし、私は一日中キッチンに立っている気がする」 がんの手術後...

「久しぶりに実家に帰ったら、鍋を焦がした独特のにおいが染み付いていた…」「ガスコンロの火をつけたまま、テレビを見ている親の姿にゾッとした」 こんな「ヒヤリハッ...

週3回、4時間の透析治療。本当にお疲れ様です。私は看護師として、そして現在は在宅医療クリニックの事務長として、多くの透析患者様とそのご家族を見てきました。 透析...

「お腹の赤ちゃんのために栄養バランスを考えなきゃ…でも、キッチンに立つだけで吐き気がする」「添加物が怖いから冷凍食品は避けたいけど、手作りする体力なんて残って...

「退院後の食事が不安。少し塩分を摂りすぎただけで、また息苦しくなるのではないか……」 心不全で入院されたご本人、そして食事を作るご家族にとって、毎日の塩分計算は...

「このままでは、親より先に私が壊れてしまう……」 退院指導の現場や、私が管理していた老人ホームの入居相談で、責任感の強いご家族ほど、そう言って涙を流されます。 ...