【心不全】看護師が厳選！塩分2g以下で「水がたまらない」宅配食おすすめランキング5選

この記事の結論
提携可能なサービスの中で、心不全の療養に最も推奨できるのは「メディカルフードサービス（MFS）」です。
医療・介護現場での導入実績が圧倒的で、塩分・水分の数値管理が「治療レベル」で徹底されています。

心不全で入院されたご本人、そして食事を作るご家族にとって、毎日の塩分計算は想像以上のプレッシャーですよね。

実は、心不全の再入院率は退院後1年以内で約35%にも上ります。
そして、その大きな原因の一つが「塩分・水分制限の管理不足」なのです。

心不全の食事管理は、命を守る「治療」そのものです。無理に自炊で頑張ろうとせず、数値管理された「プロの食事」に頼ることは、決して手抜きではありません。

この記事では、看護師としての医学的視点に基づき、「心不全の療養生活を本当に守れる宅配食」を厳選してランキング形式でご紹介します。

看護師が厳しくチェック！心不全のための「3つの選定基準」

【徹底比較】心不全療養におすすめの宅配食ランキング

上記の厳しい医療基準をクリアした、自信を持っておすすめできる5社を厳選しました。

👑第1位：メディカルフードサービス（MFS）

【医療・介護現場のスタンダード。迷ったらこれ一択】

• 推奨コース：塩分制限食
• 塩分量：1.7g以下（厳格）
• 特徴：総出荷600万食の実績。自社工場生産。
• 医療信頼度：★★★★★

私が最も信頼しているのがMFSです。他社との決定的な違いは「数値の精密度」です。自社工場で徹底管理されているため、塩分や栄養価の誤差が極めて少なく、病院給食と同じレベルの安心感があります。
「絶対に再入院したくない」という方には、MFS一択です。

MFSの「塩分制限食」お試しセットを見る

🥈第2位：Dr.つるかめキッチン

【専門医×管理栄養士のダブル監修で安心】

• 推奨コース：塩分制限気づかい御膳
• 塩分量：2.0g以下
• 特徴：専門医監修。カリウム・リン制限にも対応。
• 医療信頼度：★★★★☆

「制限食は美味しくない」というイメージを払拭するため、各分野の専門医と管理栄養士がタッグを組んでいます。腎機能の低下（CKD）も指摘されている方には、カリウム制限にも配慮されたこちらのコースが非常に適しています。

Dr.つるかめキッチンの詳細を見る

🥉第3位：メディミール

【看護師・栄養士に相談できる！医療チーム運営の安心感】

• 推奨コース：塩分制限食
• 塩分量：2.0g以下
• 特徴：医療・介護の専門チームが運営。電話相談可。
• 医療信頼度：★★★★☆

メディミールの最大の特徴は、運営元が「医療・介護のプロフェッショナル集団」であることです。商品に関する疑問だけでなく、普段の食事の悩みなどを管理栄養士に電話で相談できる体制が整っています。初めての在宅療養で不安が大きい方に寄り添ってくれるサービスです。

メディミールの詳細を見る

第4位：タイヘイ「ヘルシー御膳」

【歴史ある老舗の味。明治大学教授監修の信頼】

• 推奨コース：ヘルシー御膳
• 塩分量：2.2g以下（目安）
• 特徴：創業約140年の歴史。冷凍弁当のパイオニア。

昭和の時代から夕食材料宅配を手掛けてきた「タイヘイ」の制限食です。長年のノウハウが詰まっており、昔ながらの家庭的な味付けが特徴です。奇をてらわない安心感のある食事を好むご高齢の方に長く愛されています。

タイヘイの詳細を見る

第5位：わんまいる「健幸ディナー」

【体調が良い時のご褒美に！圧倒的な美味しさ】

• 推奨コース：健幸ディナー
• 塩分量：3.5g以下（※要調整）
• 特徴：国産100%。出汁の効いた手作りの味。

厳密な塩分制限食ではありませんが、味のクオリティは業界トップクラスです。心不全の状態が落ち着いており（安定期）、医師から「少しなら普通の食事もOK」と言われている方の「息抜き用の食事」として最適です。週に一度の楽しみにいかがでしょうか。

わんまいるの詳細を見る

ひと目でわかる！主要サービス5社の比較一覧表

心不全と食事に関するよくある質問（FAQ）

お弁当の量が少なく感じます。物足りない時はどうすればいいですか？

心不全の食事療法では、満腹になるまで食べて心臓に負担をかける（消化のために血液が胃に集まる）ことを避けるため、あえて腹八分目の量に設定されています。どうしても空腹が辛い場合は、医師に相談の上で、エネルギーになりやすい「MCTオイル」を取り入れたり、塩分を含まない蒸し野菜を少量足したりする工夫がおすすめです。

水分制限があります。お弁当に含まれる水分はどう計算すればいいですか？

今回ご紹介した宅配食（特にMFS）は、栄養価を高めつつ水分量を抑える調理法で作られていますが、厳密にはメーカーの栄養成分表示を確認する必要があります。一般的に、ご飯とおかずで1食あたり約200〜300ml程度の水分が含まれると考え、それ以外の飲み水やお茶で1日の総水分量を調整してください。毎朝の体重測定でむくみをチェックすることが最も確実な管理方法です。

毎日3食すべて宅配弁当にしないと効果はありませんか？

いいえ、必ずしも3食すべて置き換える必要はありません。まずは「塩分摂取が多くなりがちな夕食だけ」を宅配食に置き換えるだけでも、1日の塩分量を大幅にカットできます。朝食はパンと牛乳、昼食は軽めにして、夕食でしっかり管理するなど、ライフスタイルに合わせて長く続けられる方法を選んでください。

「カリウム」は制限したほうがいいのですか？

人によります。心不全で利尿剤を使用している場合、カリウムが排出されすぎて「低カリウム」になることもあれば、腎機能低下により「高カリウム」になることもあります。自己判断での制限は危険です。必ず主治医に「今の私の状態で、カリウム制限や果物の摂取制限は必要ですか？」と確認してください。制限が必要な場合は、成分表示が明確なMFSが安心です。

高齢で噛む力が弱くなっています。柔らかい食事はありますか？

はい、対応可能です。特にMFS（メディカルフードサービス）は、介護食の専門メーカーでもあるため、歯茎でつぶせる「やわらか食」や、飲み込みやすさに配慮した「ムース食」のラインナップが非常に充実しています。誤嚥（ごえん）性肺炎を防ぐためにも、無理せずご本人に合った固さのものを選んであげてください。

体調を崩して急に入院になった場合、定期便は解約できますか？

心不全の療養中は急な入院も起こり得ます。今回ご紹介した各社は、基本的にお届け予定日の数日前（メーカーにより5日〜1週間前）までに連絡すれば、休止やスキップが可能です。申し込み時に「入院などで急に止める可能性がある」ことを想定し、電話窓口の繋がりやすさや、マイページから変更できるかを確認しておくと安心です。

まとめ：食事管理を「プロ」に任せて、安心できる毎日を

心不全の療養生活において、食事は薬と同じくらい重要です。
しかし、それを毎日家族が完璧に用意するのは、精神的にも肉体的にも大きな負担となります。

「今日は塩分大丈夫かな…」と不安になりながら食事をするよりも、プロが計算したお弁当を安心して食べる方が、患者さんの心臓にとっても、ご家族の笑顔にとってもプラスになります。

まずは、最も医療現場での信頼が厚いMFSの「お試しセット」を一度試してみてください。
味の確認はもちろん、「塩分1.7gとはこのくらいの味付けなんだ」という基準を知るためだけでも、大きな価値があります。