嚥下・ムース食– tag –

「一生懸命細かく刻んだのに、見た目が悪いせいか親が食べてくれない」「毎日ミキサーを回して、とろみをつけて……正直、食事の準備だけでヘトヘト」 在宅介護において、...

「ゴホッ、ゴホッ……！ウウッ……」 食事のたびに響く、親御さんの苦しそうなむせ込み音。その音を聞くたびに背筋が凍り、スプーンを持つ手が止まってしまうことはありませ...